Hög aktivsubstanshalt svart vitlökspulver 1 kg - Ingredienser: 94% svart vitlökspulver, 6% anhydratkiseldioxid
Svart vitlök är resultatet av en bearbetningsprocess som radikalt förändrar den traditionella vita vitlöken. Under mognadsperioden ökar vitlökens sockerhalt naturligt, medan den starka, kryddiga smaken utvecklas till söta, karamelliserade smaker. Svart vitlökspulver är en fin, pulveriserad variant av denna omvandlade vitlök.
Svart vitlökspulver är mångsidigt användbart. Det passar utmärkt till kötträtter, som steak eller grillad kyckling. Dessutom kan vi krydda pasta, ris, såser eller till och med grönsaker med det. Tack vare pulverformen är det enkelt att dosera och förvara i köket.